キャンプは寒い季節が最高

  

またまた来ました雪キャンプ。
今日は、マキコンというロケットストーブを久しぶりに持ち込みました。
ビールの次には八海山をぬる燗で。タン塩、タンしゃぶ、モツ鍋、うどん、餃子に、生センマイ、まだまだ続きます。マイナス1度

水出ない、電気無し、やはり雪が多くサイトまでは入れず、途中から荷物を担いで搬入。


久しぶりのマキコン。二次燃焼するので煙はほぼ出ません。なので、衣服も煙臭くなりません。
クヌギ、コナラは硬くて割るのは大変ですが、火力が強くてしかも熾火の持ちも長い最高の薪です。



大きい方のカップにお湯入れて、お酒を入れた小さい方のカップを浮かべ、湯気が出たらぬる燗完成。300mlの小瓶です。


仕事終わりのY氏が飛び込みで参加。
生豆からコーヒーを焙煎して淹れてくれました。


タン塩、


タンしゃぶ


モツ鍋


うどん


餃子、生センマイ




夜に雪が降り始め10cmほど積もりました。

翌日は朝ラー


雪のある間にもう一度行きたいですがどうかなぁ  

一年ぶり雪キャンプ
今回はおじん３人で来ております。
キャンプ場内は積雪量多すぎて車が入れず。府道から200mほどを７往復して荷物搬入
一輪車もありましたが、雪に食い込んで進まない場面も多数。橇(そり)が欲しい。


さぁ、焚き火で暖をとりながら、雪キャンプ始まりです。


電気なし、水道なしです。なので水やバッテリーも持ち込み。
1品目は鯖の干物


2品目は友人Y氏の鶏モモと野菜のトマトジュース煮


3品目、餃子


友人Yはコーヒーを生豆から焙煎して、ミルして淹れてくれます。


4品目、ツバスの干物


5品目、牛タンのしゃぶしゃぶ（これ絶品、定番メニューにしたい）


現在22時、食べ始めてから4時間経過、まだ眠れません。
　お餅をおつまみに


そして朝、生きてました。
　焼き餅でお雑煮(写真なし)
　Y氏のホットサンド。


そして、サイトから車まで荷物を運んで、汗かいてキャンプ終了。
でもね、「今月中にもう一回やりたいね」という感想でした。
  

さる、2月24日〜25日に雪中ソロキャンプに行って来ました。積雪で車はキャンプ場には入れず、道路から往復500mを５往復してやっと荷物の搬入が終了（大汗かきました）水道も止まってます。今回はポータブル電源も持ち込みました。

カップヌードル（写真なし）で遅い昼食にしてから焚き火開始。炭もぶちこんでサバも焼きました。




続いて、鶏鍋。1人前の鋳物のコットで。余ったスープは翌朝豆腐鍋にしました。


残りのモモ肉はマキシマムを振って網焼きで。


今夜のお供はこいつ。冷やではなく、ぬる燗でいただきました。


〆はOGビーフのステーキ。ホットサンドメーカーをフライパンにして焼きました。
固くて噛み切れなかったのでサイコロステーキになってしまいました。


翌朝の雪温はマイナス5℃でした。雪にぶっ刺しておいたお茶を注ぐと、凍りはじめました。