キャンプは寒い季節が最高

  

久しぶりの釣り
11月26日、宮津湾で船外機ボートで釣り。
友人が70cm超えのヒラメを釣った。
アジでクーラー満タン。桟橋でマダコをギャフで引っ掛けた
ヒラメは、刺身、しゃぶしゃぶ、昆布締め(お土産)、骨は炙ってから出汁取り用に。
アジは、たたき、ツクネにして鍋、なめろう、さんが焼き、干物(お土産)、アジフライ。
タコは、刺身、酢蛸（お土産）、たこ焼き。
釣って、捌いて、調理して。
食べて、食べて、呑んで、食べ通しの2日間でした。
コロナ禍で3年ぶりの友人たちとの釣行でした。








  

先日の１１月１９日に京都府宮津で釣りしてきました。恒例の釣り合宿です。
始めのポイントで30cmクラスの真鯵を含めこんなもん。


予報通りに風が出てきたので浅場へ移動。ウマヅラカワハギが入れ食い。さらに網で掬って漁。



風が強くなって湾奥に移動。中アジを追加して終了としました。アジ50匹超、ウマヅラ50超、でした

ちゃちゃっと捌いて、アジは刺身、たたき、干物に。ハゲは鍋用、薄作り、肝は肝ポン。余った肝はイカを和えました。